店の雰囲気

二条市のすぐ近く、シックな外観にソフトクリームライ トがともっている店に入ってみると、目の前のショウケ ースには新鮮でおいしそうなフルーツがたくさん並んで おり、その奥には、モニターでおいしそうなアイスの画 像が映し出されています。店内の雰囲気は、全体的に黒 で統一されており、とても綺麗でおしゃれです。店内の 飲食スペースでは、アイスクリームはもちろん、なんと ショウケースにあるフルーツをその場でカットしてもら い食べることもできます。また、アイスクリームはタブ レットで商品画像を見て注文できるため悩んだ時も画像 を見て好きなのを選んで注文することができます。
まずは、アイスという店名は、わかりやすさとインパ クト重視で名付けたそうです。ぱっと見たときに、ふふ っと笑えるようなインパクトがあり覚えやすい名前とな っています。また、竹村さんは「店名ではなく中身が大 事」とおっしゃていたため、店名は覚えやすいこの名前 にしたそうです。

お客様や地域への思い

竹村さんによると、この店には常連として通ってくれて いるお客さんが多くいるそうです。実際に取材時にも常 連さんが来ており、少しだけお話を聞く機会があったの ですが、この店のフルーツの味に惚れて常連となったそ うで、フルーツが好きならぜひ来てほしいとおっしゃっ ていました。この店で取り扱っているフルーツはどれも 最上級なため、本当にフルーツが好きなお客さんが常連 さんとなり、竹村さんもその期待に応えて一つ一つのフ ルーツにこだわりを持って、日々いいフルーツを仕入れ ているそうです。そしてそんな常連さんたちや普段のお 客さんたちに応援してもらっているからこそ頑張れるた め、お客さんと接するときは良い雰囲気で明るく接客す ることを大切にしているそうです。
この店に行けば、今まで食べたことの無いくらい本当に おいしいフルーツに出会えるため、皆さんもぜひ足を運 んでみてください。また、ソフトクリームもとてもおい しいため甘いものが食べたくなったら足を運んでみてく ださい。